Huiles, matières grasses, fruits oléagineux
Quotidiennement avec modération
2 à 3 cuillères à café d’huile de colza ou d’olive pour la salade et la même quantité d’huile d’olive pour la cuisson.
Si souhaité, 2 cuillères à café (10g) de beurre ou de margarine pour les tartines.Si souhaité, 2 cuillères à café (10g) de beurre ou de margarine pour les tartines.
On recommande aussi 20-30g d’amandes, noix ou noisettes.On recommande aussi 20-30g d’amandes, noix ou noisettes.
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