Patrimoine viticole et vignobles romands

objectifs
Etudier le patrimoine viticole romand et ses particularités régionales
Développer des outils d’analyse pour valoriser l’identité culturelle vigneronne et pour promouvoir l’oenotourisme
Elargir les connaissances relatives au vignoble romand dans une perspective interdisciplinaire: histoire, histoire de l’art, architecture, paysage, géographie, développement durable, ethnologie
Renforcer les compétences des guides/accompagnants actuels
Approcher le métier du vigneron pour mieux le médiatiser
public
Vigneron, vigneron-encaveur et marchand de vin
Guide culturel et touristique (musées, sentiers didactiques, vignobles)
Enseignant, médiateur culturel concerné par le patrimoine viticole
Organisateur d’événements culturels dans le domaine du tourisme viticole (caves, foires, salons, dégustation, oenothèques, fêtes vigneronnes et des vendanges, manifestations folkloriques)
Journaliste, responsable de la communication dans des associations professionnelles et des fondations
Cadre en charge de l’aménagement du patrimoine paysager et bâti
programme
6 séquences d’enseignement à distance (36h) de travail
6 samedis de cours-séminaires et visites in situ (48h)
direction
Prof Leïla El-WAKIL, Université de Genève
coordination
Yolande DUPRET, Université de Genève et Dominique ZUMKELLER
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Période
21 septembre 2013-14 juin 2014
Cours-séminaires, visites in situ et formation à distance

Les inscriptions au programme complet sont closes.
Possibilité de s'inscrire à une/des journée/s.

Finance
CHF 2’500.- la session complète
CHF 400.- par journée
Chèque formation

Renseignements
Service formation continue
+41(0)22 379 78 42

Programme (PDF) >>
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