Des bactéries, des hommes et des plantes
L’Unité de Microbiologie couvre plusieurs thématiques de recherche.
Un processus industriel, comme la production du vinaigre par les bactéries acétiques est étudié par des méthodes moléculaires et biochimiques. Deux méthodes de production et les micro-organismes qui y sont associés sont analysés.
Une autre équipe étudie les bases moléculaires de la résistance aux métaux lourds chez Pseudomonas aeruginosa, une bactérie commune de notre environnement. Les résultats démontrent l’existence d’une résistance croisée entre les métaux et les antibiotiques avec d’importantes implications pour la santé publique.
Les aspects génétiques des symbioses fixatrices d’azote entre les bactéries du sol Rhizobium et les plantes légumineuses (soja, pois, haricot, luzerne, etc) sont aussi étudiés. L’utilisation de ces symbioses dans l’agriculture intensive permet d’éviter les importantes pollutions des cours d’eaux et nappes phréatiques par les nitrates. Ensemble, ces recherches permettent de décrypter au niveau moléculaire plusieurs interactions entre bactéries, hommes et plantes qui sont essentielles pour notre société.
Dr Xavier Perret, Unité de Microbiologie