La chimie est une science aux multiples déclinaisons, qui s'étend de la manipulation des atomes et de la création de molécules complexes, à l'étude de leurs interactions avec leur environnement proche. C'est une science tant microscopique, qui étudie les propriétés des atomes et molécules à l'échelle du millionième de millimètre, que macroscopique, capable de produire des substances à l'échelle de la tonne.
 
Par son rôle essentiel dans la plupart des domaines-clé d'aujourd'hui (énergie, santé, lutte contre la faim, préservation de notre environnement), la chimie s'est développée à un rythme accéléré ces dernières années. La résolution de ces problèmes cruciaux passe par une connaissance approfondie des molécules naturelles et de leur isolation, mais également par l'élaboration de nouvelles substances aux propriétés exclusives.
 
Si la chimie est une science à part entière, elle est, par ailleurs, en interaction constante avec la biologie, la physique, la médecine, la science des matériaux, la géologie ou encore l'agronomie. En effet, le langage chimique est aussi indispensable à ces domaines que le langage mathématique à la physique ou aux sciences économiques. Comme la structure et les propriétés de la matière au niveau moléculaire sont à l'origine de nombreux phénomènes naturels, la chimie est fondatrice des sciences de la vie et des sciences des matériaux.

 
La biochimie, pour sa part, exploite les acquis fondamentaux de la science moléculaire pour élucider les processus complexes qui se déroulent dans les cellules vivantes et qui contrôlent le fonctionnement de ces dernières. C'est comme la chimie une science tant microscopique, qui examine le comportement des biomolécules à l'échelle individuelle, que macroscopique, apte à déchiffrer leur comportement à l'échelle de l'organisme vivant.
 
Alors que la biochimie dérive directement de la chimie dans ses fondements moléculaires, elle s'approche des sciences de la vie, de la biologie et de la médecine dans les objets et les mécanismes qu'elle investigue.