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Premiers paysans des Alpes, Lucie Martin

Lucie Martin a publié sa thèse aux Presses universitaires de Rennes.

Le livre s'intitule "Premiers paysans des Alpes : Alimentation végétale et agriculture au Néolithique". Il présente l’étude des vestiges botaniques (ou carpologie) de quatre sites alpins (la Grande-Rivoire dans le Vercors, l’abri-sous-bloc ALP 1 dans la Chartreuse et en Savoie le site du Chenet des Pierres en Tarentaise et la grotte des Balmes en Haute-Maurienne). Il montre comment les communautés humaines, il y a plus de 6 000 ans, tiraient profit de leurs ressources végétales, cultivées ou sauvages, pour subvenir à leurs besoins.

CouvLucie
21 nov. 2014

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