Ana Gurau a étudié la philosophie à l'Université Babes-Bolyai en Roumanie. Elle a ensuite poursuivi une maîtrise en politique publique à l'Université d'Europe centrale en Hongrie. Ses intérêts académiques tournent autour des questions de finances publiques et de redistribution, en particulier dans le domaine de la politique de la santé. Dans le cadre de ses études de doctorat en bioéthique, Ana rédige une thèse sur les enjeux éthiques du diagnostic précoce des démences, avec un focus sur le financement de la R&D cliniques, sous la supervision de la Pre Samia Hurst et de la Pre Barbara Lucas (Haute école de travail social Genève). Elle a effectué des observations cliniques au sein des Hôpitaux universitaires de Genève et a travaillé comme chercheuse au sein du Programme national de recherche 74 «Smarter Health Care» du Fonds national suisse de la recherche scientifique.

Avant de commencer son doctorat, Ana a travaillé dans la gestion des subventions au Fonds mondial de lutte contre le sida, la tuberculose et le paludisme à Genève et dans le conseil au KPMG en Hongrie. Elle reste également une membre active de la société civile impliquée dans la promotion de l'égalité des genres en Moldavie.

Ana est une conférencière expérimentée et membre de longue date de l'International Debate Education Association. Elle organise des débats pour les lycéens et les étudiants, anime des ateliers et aide à l'organisation des événements internationaux et au développement de programmes d'études.