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Est-il loisible de manger chair ? Réflexions antiques sur le végétarisme

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Qui fut végétarien, dans ce monde ancien ?

Orphée refusait le meurtre. Condamnait-il aussi la pratique religieuse du sacrifice animal ? 

Pythagore mangeait de la viande, mais rarement... Et le poisson, ce carnivore, était-il objet d’horreur ou met raffiné ?

Face à des interdits exceptionnels ou circonstanciels, des philosophes ont prôné l’abstinence.

23 avril 2019
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