| 3 | Auberginen | Mit Gabel stechen und bei 250C backen.
Schaelen, kleinschneiden. |
|
| 6 | Paprika | Braten bis weich (drehen).
Schaelen, Kerne entfernen und kleinschneiden. Mischen. |
|
| 1 | kleine | Zwiebel | Reiben. |
| Aromat | |||
| 1/2 | Kl | Zucker | |
| 1 | EL | Essig | |
| 1-2 | EL | Oel | Alles gut mischen.
Schmeckt gut mit dem Butterbrot. |