| Kvasok: | |||
| 1 | dl | mlieko | prihrej |
| 45 | g | kvasnice | cerstve |
| 1 | lyzicka | cukor | |
| 2 | lyzica | muka | nechaj vykvasit na teplom mieste |
| Cesto: | |||
| 500 | g | polohruba muka | vyberova |
| 1 | vajce | ||
| 1.5 | lyzicka | sol | |
| 2 | lyzica | olej | |
| 1 | lyzicka | cukor | |
| 2 | dl | mlieko | Vsetko spolu rukou vymiesaj.
Nechaj vykysnut v utierke. Omasti sitko aj steny hrnca. 15-20' nechaj cesto nad parou v hrnci. Pokrievka musi tesne priliehat. |