Rotweinkuchen (Beat Hörmann)
300 g Margarine Schaumig schlagen
300 g Zucker Dazugeben
6 Eier Nach und nach unterrühren
2 KL Kakao
400 g Mehl
1 Päckli Backpulver
1.5 dl billiger Rotwein
2 KL Zimt Abwechselnd die trockenen Zutaten mit dem Rotwein dazurühren
150 g Schoggistreussel Zuletzt darunterziehen
Bei 190 Grad eine Stunde backen in einer runden Kuchenform