Coupe transversale dans une feuille de Xanthosoma sagittifolium

Xanthosoma sagittifolium est une herbacée de la famille des Araceae originaire du Nord de l’Amérique latine. Elle a été introduite comme culture dans diverses régions tropicales. Elle porte différents noms communs selon la région dans laquelle on la cultive : chou caraïbe, macabo, malanga. Ses feuilles sont souvent de forme sagittée (forme de flèche) et peuvent atteindre 1 m de long avec un pétiole long et cylindrique. Elle grandit le mieux dans les régions tropicales humides et le long des talus et des zones humides
Les coupes ci dessous ont été réalisées dans des échantillons collectés au Jardin Botanique de la ville de Genève, fixés directement au FAA et enrobés dans la paraffine.

Aspect de la coupe à faible Gx au niveau de la nervure principale (NP) avec des portions de limbe (L) de part et d'autre. Le parenchyme (par) au niveau de la nervure est constitué de cellules polygonales sans espaces intercellulaires. Au niveau du limbe on a de l'aérenchyme (aer) constitué de petites cellules en rangées disposées autour de lacunes. Un parenchyme en relation avec le milieu humide dans lequel vit la plante. fc: faisceau conducteur

Ci dessous portion de la coupe au niveau de la nervure principale. Les épidermes (ep) des deux faces sont constitués de cellules en monocouche à fine cuticule. L'ovale bleu délimite un faisceau conducteur ou cribro vasculaire (fc) avec superposition du xylème et du phloème. Par: parenchyme; la : lacunes de l'aérenchyme.