Créée en 1975, la Fondation Latsis a instauré les Prix Latsis en Suisse dès 1983. Elle attribue annuellement les Prix Latsis Universitaires. Ces prix ont pour but d’apporter aux jeunes chercheuses et chercheurs un encouragement et une récompense en reconnaissance de contributions scientifiques et technologiques importantes et prometteuses, effectuées en Suisse

Les Prix Latsis Universitaires sont décernés par l’Université de Genève, l’Université de Saint-Gall, ainsi que les Ecoles Polytechniques Fédérales de Lausanne (EPFL) et de Zurich (EPFZ). Les lauréats des universités sont réunis chaque année à l'UNIGE pour une cérémonie en leur honneur au cours de laquelle ils sont présentés au grand public. La cérémonie est suivie d'une conférence par un orateur de renommée internationale.