Maladie Coeliaque

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Informations santé
GiKids.org : Help & Hope for Children with Digestive Disorders.
Site d’information de la Société nord-américaine de gastroentérologie, d'hépatologie et de nutrition pédiatriques.

Maladie cœliaque – Société nationale française de gastro-entérologie

Maladie coeliaque – AboutkidsHealth, Canada (FR / EN mais possibilité de traduction ds de nombreuses langues)
Aperçu des causes, des signes et des traitements de la maladie, et conseils nutritionnels sur des aliments sans gluten

Coeliac disease - what is it and how can people deal with it ? - Frontiers for young minds

Alimentation et maladie cœliaque – document d’information de la Société suisse de nutrition SSN

Le gluten  – document d’information de la Société suisse de nutrition SSN

Maladie coeliaque (intolérance au gluten) - information aha! Centre d'allergie suisse


Associations
Association Romande de la Coeliakie (ARC)

Association française des intolérants au gluten (AFDIAG)
Des informations médicales et pratiques validées par un comité d'experts

Aha ! centre d'allergie suisse

Société suisse de nutrition SSN


Lectures
J'ai mal au ventre ! : les problèmes gastro-intestinaux chez les enfants
Sous la dir. de Fernando Alvarez et Christophe Faure
Editions CHU Sainte-Justine, 2019

Sans gluten naturellement
Cupillard, Valérie
La Plage éd, 2012

 

 Mise à jour 24.06.21