Drawing on the results of the SNFS project, Vegan Literary Studies: An American Textual History, 1776-1900, the panelists reveal that ethical veganism has a long history and is not a 21st-century fad. They focus specifically on the issues of fake meat, animals in fashion, and animal experimentation. Watch the video recording at: YouTube or UNIGE Mediaserver

Sur la base des résultats du projet soutenu par le Fonds national suisse (FNS) Vegan Literary Studies: An American Textual History, 1776-1900, les intervenantes démontreront que, loin d’être une mode du XXI^e siècle, le véganisme éthique s’inscrit dans une longue histoire. Elles aborderont spécifiquement les enjeux de la fausse viande, des matières animales dans la mode et de l’expérimentation sur les animaux. L'enregistrement est accessible via YouTube ainsi que  UNIGE Mediaserver

Le projet Vegan Literary Studies: An American Textual History, 1776-1900 est financé par le Fonds national suisse (FNS).