Titulaire d’un doctorat en médecine obtenu en 1970, avec spécialisation FMH en psychiatrie et psychothérapie adultes et enfants, Jean-Daniel Stücki a travaillé pendant plusieurs années en psychiatrie dans différents établissements (notamment au Service médico-pédagogique et à la clinique de la Policlinique de psychiatrie universitaire des HUG). Parallèlement à ses activités de médecin, il devient chargé de cours à l’École de psychologie et des sciences de l’éducation (ancêtre de la FPSE) de 1966 à 1971. Puis il est nommé professeur dans la Section de psychologie en 1971. En 1974, il devient professeur extraordinaire dans le domaine Neuropsychologie et psychopathologie. Il reçoit le titre de professeur honoraire en 1984. Ses recherches menées depuis les années 1960 ont abordé différentes thématiques comme l’électroencéphalographie chez l’enfant, les relations entre pairs du jeune enfant et l’analyse psychologique des personnes avec déficience intellectuelle.